Comment préparer un menu pour Halloween

Innover dans la cuisine cet Halloween! Si vous envisagez d'organiser un nourriture pour halloweenQue ce soit pour le déjeuner ou le dîner, essayez ce menu original et varié qui surprendra tous vos convives. Chez OneHowTo, nous allons proposer une option différente dans laquelle le bon goût et le plaisir sont les principaux protagonistes. En ce jour spécial, vous ne pouvez pas arrêter de cligner des yeux sur les motifs terrifiants, c'est pourquoi vous pouvez essayer de délicieux doigts sanglants ou des araignées très amusantes. Continuez à lire et découvrez comment préparer un menu pour Halloween qui laissera vos invités la bouche ouverte.

Indice

1. Starter pour Halloween
2. Premier cours pour Halloween
3. Deuxième plat pour Halloween
4. Desserts d'Halloween
5. Boissons pour Halloween

Starter pour Halloween

Quoi entrée pour un menu d'Halloween, vous pouvez surprendre vos invités avec des saucisses traditionnelles mais confectionnées de manière 100% originale. Nous nous référons au plat connu sous le nom de "doigts ensanglantés"et que dans OneHowTo vous pouvez lire la recette complète.

Pour cuisiner ce plat, vous n'aurez qu'à passer dans la casserole la quantité de saucisses que vous souhaitez servir à table (cela sera lié en fonction du nombre d'invités que vous aurez à votre dîner) et, ensuite, au moment de les servir , il suffira de mettre un morceau d'amande dans l'une des parties et de recouvrir l'autre avec ketchup comme sang.

Le résultat, comme vous pouvez le voir, est spectaculaire et vos invités ne sauront pas s'il faut ou non manger ces doigts terrifiants mais délicieux.

Premier cours pour Halloween

Comme vous le savez, la citrouille est l'ingrédient vedette de la nuit des morts et c'est qu'avec elle se font des visages terrifiants qui illumineront les coins de votre maison. Cependant, la viande de citrouille doit être utilisée et il n'y a rien de mieux pour cela que de préparer un délicieux Recette d'Halloween pâtes à la sauce à la citrouille.

Les pâtes qui composeront votre assiette peuvent être celles que vous préférez: spaghettis, raviolis, nouilles, etc. Cependant, il est important que apprendre à faire la sauce à la citrouille Et, pour cette raison, nous allons le découvrir pour vous ci-dessous. Tu devras:

• 800 grammes de citrouille
• 200 ml) lait
• 200 ml de crème
• 2 poireaux
• 4 gousses d'ail
• Cumin
• Poivre moulu
• Huile d'olive
• Le sel

La première étape pour faire cette sauce est de mettre un bon jet d'huile dans une casserole et, quand il commence à chauffer, vous devez ajouter la citrouille assaisonnée à l'ail émincé. Après 5 minutes, ajoutez les poireaux pelés et hachés; quand ils commencent à être transparents, vous pouvez ajouter le cumin et le poivre puis ajouter le lait et la crème. Rectifiez avec du sel et laissez cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce que vous voyiez que la texture épaississe.

Si vous souhaitez retirer des grumeaux de la sauce, nous vous recommandons une fois la cuisson terminée, d'ajouter le mélange dans un mélangeur pour obtenir le type de sauce que vous aimez le plus. Et prêt! Ajoutez-le sur vos pâtes et votre plat sera délicieux.

Deuxième plat pour Halloween

Nous continuons avec notre menu d'halloween proposant, maintenant, un deuxième plat idéal pour cette fête spéciale et surtout délicieuse! Il s'agit de cuisiner tacos avec les yeux qui parviennent à mélanger le meilleur de la gastronomie mexicaine avec le meilleur du Jour des Morts. Les ingrédients dont vous aurez besoin sont:

• Un demi-kilo de bœuf haché
• Assaisonnement pour tacos
• Gâteaux Taco (la quantité dépend du nombre d'invités)
• 3/4 tasse de crème sure
• 1 boîte d'olives noires dénoyautées
• Légumes au goût que vous devrez faire sauter

La première chose à faire est de mélanger le boeuf haché avec l'assaisonnement que nous avons choisi. Lorsque vous l'avez mélangé, nous devrons former des boulettes de viande qui servira à façonner nos yeux effrayants. Préchauffez le four et, lorsque vous êtes prêt, mettez la viande sur une plaque à cuire pendant environ 20 minutes.

Il ne vous reste plus qu'à assembler le taco: remplissez-le des légumes sautés que vous aimez le plus (les plus courants sont les poivrons verts, rouges et oignons) et insérez une boulette de viande de chaque côté pour les faire ressembler à des yeux. Puis mettez un peu crème sure et coller les olives donc on dirait que les tacos te regardent. Délicieux et tellement amusant!

Desserts d'Halloween

Il existe une grande variété d'options pour le dessert d'Halloween, cependant, comme dans cet article nous proposons un menu fermé, nous allons vous dire comment en faire un qui semble très simple et aussi très attrayant: os de meringue pour Halloween. Pour réaliser cette recette, vous aurez besoin de:

• 4 blancs d'oeufs
• Le sel
• 250 grammes de sucre

La première étape est de faire la meringue, pour cela, il suffit de mélanger les blancs d'œufs avec le sucre et d'attendre qu'il monte. La durée approximative de ce processus est d'environ 15 minutes, après ce temps, la meringue sera ferme et prête à cuire.

Quand c'est fait, vous devrez le mettre dans une poche à douille dont la buse est large et ronde. Puis dessiner les os sur un plateau convient au four et laissez-les cuire à température moyenne pendant 1 heure. Sortez-les et laissez-les sécher avant de servir. Génial!

Boissons pour Halloween

Le recettes pour Halloween Ci-dessus sont parfaits pour mettre en place un menu terrifiant, mais si vous voulez que ce soit encore plus complet et laisser vos invités sans voix, rien de mieux que de préparer un verre pour l'occasion également. Pour ce faire, nous vous proposons de préparer un punch d'Halloween effrayant, pour lequel vous aurez besoin des ingrédients et matériaux suivants:

• Martini blanc
• Disaronno amaretto
• Citron vert sans alcool
• Sirop de grenadine
• Nuages ​​de bonbons
• Un gant en latex
• Un bol à punch

Pour commencer, remplissez le gant en latex d'eau et de grenadine, fermez-le et rangez-le au congélateur pendant quelques jours. Dans un bol à punch, ajoutez 3 parties de Disaronno Amaretto, 1 de Martini et 1/2 de citron vert, remuez et laissez refroidir au réfrigérateur jusqu'à ce que vous soyez prêt à le servir. Une fois que vous allez le servir, vous devez d'abord retirer la main de glace qui s'est formée dans le gant et la placer à l'intérieur du poinçon, comme on le voit sur la photo. Enfin, ajoutez les bonbons uebes partout dans le récipient et le tour est joué!

Pour en savoir plus sur cette recette, consultez l'article Comment faire un punch d'Halloween.

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Des astuces

• Comme nous l'avons déjà dit dans certains articles, faites vos propres variations et expérimentez! Il peut également être judicieux de cuisiner avec les enfants.