Comment faire pousser de la roquette à la maison
La Roquette C'est une plante sauvage de la famille des crucifères à croissance rapide et facile à cultiver, même à la maison, et vous pouvez l'utiliser comme ingrédient, par exemple, dans les salades et les pizzas. Scientifiquement, il est connu comme Eruca vesicaria Cavanilles, et a son origine dans le sud de l'Europe et en Asie occidentale. Ci-dessous dans OneComment nous vous montrons comment faire pousser de la roquette à la maison.
Pas à suivre:
La période de roquette semée Elle se déroule de mars à octobre et il est impératif que chaque graine soit placée à une distance d'environ 15 ou 30 cm des autres pour éviter le surpeuplement. Vous pouvez le planter dans des pots d'une capacité minimale de 3 litres, bien que la roquette soit parfaite pour la plantation dans des jardinières de rebord de fenêtre et de petits pots. Chez OneHowTo, nous vous recommandons d'utiliser de la terre organique lors de la plantation pour obtenir un résultat plus sain.
Se référant à récolte, la partie que vous souhaitez collecter puis consommer est la feuille, et pour que ceux-ci aient meilleur goût, ils doivent être récoltés avant que la tige de la fleur ne se développe. Pour le processus de récolte, coupez les feuilles au niveau du sol avec des ciseaux de jardin.
Le période de germination Il dure de 8 à 10 jours et après 6 semaines, vous pouvez collecter ses feuilles et les récolter jusqu'à ce qu'elle commence à fleurir, il est donc approprié de la collecter constamment pour l'empêcher de fleurir. Cette plante forme ses feuilles à partir du centre en continu, jusqu'à ce que plus tard une tige pousse verticalement sur laquelle les fleurs apparaîtront, à quel point le cycle de vie de la roquette sera terminé.
Pour garder le plante de roquette dans des conditions optimales, vous devez le tailler, enlever le sol pour l'aérer et éliminer les mauvaises herbes. D'autre part, gardez à l'esprit que la plante peut souffrir de ravageurs ou d'autres désagréments, tels que les pucerons ou les champignons. Pour éviter cela, ne le cultivez pas à proximité d'autres plantes appartenant à la même famille, comme les navets, les choux ou les radis.
Selon le préservation de cette plante, rappelez-vous qu'elle a besoin de la lumière du soleil pour pousser. Cependant, abuser de la chaleur signifie que les feuilles acquièrent un goût trop amer. Par contre, il est essentiel que la roquette soit arrosée régulièrement pour garder le substrat humide.
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