Comment préparer des apéritifs de Noël
Dans Noël, Les apéritifs Ils sont présents à toutes les tables et servent de prélude au reste des plats qui seront ensuite dégustés. Ce sont généralement des pièces petites et variées qui vous invitent à picorer d'assiette en assiette, en dégustant leurs différents les saveurs. Nous pouvons trouver apéritifs de toutes sortes, préparés avec de nombreux ingrédients, très élaborés mais en même temps simples à préparer ... Pour cette raison, chez OneHowTo nous vous montrons comment préparer des apéritifs de Noël facile mais savoureux.
Indice
- Dattes au bacon
- Fromage de chèvre avec confiture de myrtilles
- Œufs farcis gratinés
- Volcans assortis
- Fromage de coing
- Toast de foie, confiture d'oignon, pomme caramélisée et parmesan
Dattes au bacon
L'une des entrées de Noël les plus classiques est dattes au bacon, facile à préparer et en même temps très savoureux. Pour les préparer, il suffit de retirer l'os de la datte, de l'envelopper d'une tranche de bacon que l'on peut tenir avec un cure-dent et, enfin, de les passer dans la casserole.
Il ne sera pas nécessaire d'ajouter de l'huile, car le bacon dégagera sa propre graisse. Il est également possible de les préparer au four, préchauffé à 200 °, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
Fromage de chèvre avec confiture de myrtilles
Un autre des apéritifs simples que vous pouvez préparer à Noël est le fromage de chèvre accompagné de confiture de myrtilles ou de framboises. C'est une excellente combinaison qui surprendra à coup sûr tous vos invités et fera de vous l'hôte parfait.
Vous pouvez opter pour la version facile de la recette, consistant à joindre les deux éléments sur du pain grillé ou une tranche de pain, ou en faire un peu plus et gratiner le chèvre roulé quelques minutes au four avant d'ajouter la confiture, pour obtenir un texture et saveur unique.
Œufs farcis gratinés
Il existe une infinité de recettes pour oeufs farcisDans ce cas, nous les préparerons avec du thon, des tomates frites et du jambon cuit. Pour ce faire, vous devez cuire les œufs, les couper en deux et retirer le jaune, qui sera également ajouté comme ingrédient dans les pâtes pour les garnir.
D'un autre côté, vous devriez préparer une sauce béchamel, pour couvrir les œufs et les amener à gratiner au four. Lorsqu'elles sont bien dorées, vous pouvez les sortir et les servir sur votre table de Noël.
Volcans assortis
Nous ne pouvons pas non plus oublier que les apéritifs de Noël volcans salés (vol-au-vent en français), ces délicieuses tartelettes feuilletées que l'on peut garnir de ce que l'on aime le plus:
- Tartinade de saumon et fromage
- Bâtonnets de crabe et mayonnaise
- Bacon et champignons
- Poivrons, anchois et olives noires
- Quoi que vous arriviez!
Fromage de coing
Bien qu'il s'agisse d'une combinaison traditionnelle, le Fromage de coing Cela peut également devenir une idée géniale et simple pour préparer des canapés de Noël. Et si vous optez pour une coupe originale des deux aliments et une présentation bien conçue, vous pouvez transformer quelque chose de très simple en un apéritif unique.
De même, vous pouvez choisir d'accompagner le coing et le fromage avec des noix comme les noix, les amandes, les noisettes, etc.
Toast de foie, confiture d'oignon, pomme caramélisée et parmesan
Ces amuse-gueules surprendront tous vos convives qui ne laisseront sûrement rien sur la table. Il s'agit de préparer Breeze toasts de pâte au foie, confiture d'oignon, pomme caramélisée et parmesan.
Dans cet article, vous découvrirez comment caraméliser l'oignon très rapidement; Dans le cas des pommes, vous devez ajouter du sucre dans une casserole et, quand elle commence à caraméliser, vous ajouterez la pomme coupée en fines tranches. Nous vous recommandons de ne pas assembler avant le moment de servir, afin que le sablé ne ramollisse pas.
Chez OneHowTo, nous vous montrons également une variante de cette entrée de Noël: apéritif d'oignon caramélisé et fromage de chèvre.
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