Comment faire un menu de Noël facile
L'important à propos de fêtes de Noel C'est renouer avec vos proches, avec vos proches que vous n'avez pas vus depuis longtemps ou avec ces amis qui sont comme de la famille. Le traditionnel Repas de Noël C'est l'un des plus attendus de l'année par tous car il est temps de rencontrer ceux que l'on aime. Si cette année vous célébrez le Noël dans votre maison et vous avez des invités, dans OneHowTo nous allons vous aider concevoir un menu très simple. Ne vous inquiétez pas si vous n'êtes pas le meilleur chef car nous vous assurons que ce menu s'adresse à tous les types de cuisiniers, il vous suffit de choisir entre plusieurs propositions et de vous mettre au travail. Vous osez?
Indice
- Entrées de Noël
- Le premier plat: consommé ou bouillon
- Le plat principal: misez sur un bon rôti au four
- Les plats d'accompagnement que vous aimez le plus
- Desserts: à tomber par terre
Entrées de Noël
Les entrées sont l'un des plats classiques d'un menu de Noël. Si vous n'avez pas beaucoup d'expérience en cuisine, les entrées simples bien que très riches sont bonne assiette ibérique. Choisissez le filet, le jambon et le fromage, que tout le monde a tendance à aimer. Vous pouvez également préparer des rouleaux de saumon avec du brie ou des rouleaux de foie avec de la confiture de framboises. Bien sûr, vous pouvez aussi oser les fruits de mer: moules ou crevettes à la mayonnaise sont toujours les bienvenues par les convives.
Le premier plat: consommé ou bouillon
Le consommé ou bouillon C'est l'un des plats les plus réussis au dîner de Noël. Probablement parce qu'il aide à tempérer le froid et à réchauffer le corps. Un bon consommé est très simple à réaliser: il suffit de faire cuire un morceau de jambon, un cul de poulet, une carotte, un peu de céleri, quelques morceaux de jambon, dans une casserole, avec de l'eau, du sel et un verre de vin. Sherry. Laissez cuire pendant une heure et lorsque vous allez le servir, ajoutez un œuf à la coque. Vous verrez à quel point vous réussissez.
Le plat principal: misez sur un bon rôti au four
Le plat principal, qui peut être de la viande ou du poisson, ne peut manquer au menu de Noël. Une bonne option est agneau rôti au four, très approprié pour ces dates. Ce plat est très simple à réaliser, il vous faut juste les bons ingrédients et le bon temps, car l'agneau doit être laissé au four pendant environ 2 heures pour qu'il cuit petit à petit et que sa propre graisse devienne le jus.
Si vous optez pour le poisson, vous pouvez faire Bar ou dorade au four. Très facile aussi. Prenez un plateau en verre, versez un filet d'huile et posez le poisson dessus avec un peu de sel et quelques quartiers de citron. Vous pouvez aussi faire saumon cuit, magret de canard ou Dinde farcie de noix.
Les plats d'accompagnement que vous aimez le plus
A ces dates, raccords sont d'autres paris que vous pouvez montrer. Quelques bons exemples sont:
- purée de pomme de terre
- Compote de pommes
- sauté de légumes
- Pommes de terre cuites
Chacune de ces garnitures colle dans les plats que nous avons recommandés.
Desserts: à tomber par terre
Pour le dessert de Noël, vous pouvez faire à partir d'un lait aux amandes, flan, crème maison ou salade de fruits.
Pour finir, à l'heure du café, n'oubliez pas de servir les traditionnels bonbons de Noël tels que les polvorones, le massepain et nougat de différentes saveurs telles que: nougat dur ou d'Alicante, doux ou Jijona, jaune d'oeuf ou noix de coco.
Il n'y a pas de vacances de Noël sans ces bonbons!
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