4 recettes d'Halloween sans gluten

Avez-vous attendu toute l'année l'arrivée d'Halloween? Aimez-vous célébrer cette journée, vous habiller, décorer votre maison et manger des choses terriblement délicieuses? Si vous êtes un grand fan de cette célébration, vous voulez que tout soit parfait en ce jour que vous appréciez tant et que vous aimeriez commencer à préparer la décoration et la nourriture pour créer une atmosphère de peur, il vous sera peut-être difficile de décider. quelles choses choisir pour décorer votre maison et quelle nourriture servir vos invités lors de cette soirée spéciale. De plus, êtes-vous coeliaque ou l'un de vos invités? Maintenant, vous pouvez vous détendre et commencer à profiter des préparatifs, car dans cet article de oneHOWTO, nous allons vous expliquer 4 recettes d'Halloween sans gluten avec lequel vous apprécierez sûrement.

Indice

Fantômes et citrouilles, parfaits pour les plus petits!
Biscuits de vampire, vous voudrez les mordre
Des os de meringue, un coup sûr!
Cocktail sanglant et terrifiant
Obtenez la meilleure ambiance pour votre soirée d'Halloween

Fantômes et citrouilles, parfaits pour les plus petits!

Une très bonne option est d'utiliser fruits et légumes pour éviter le gluten, nous vous proposons donc une excellente recette pour tout le monde et que les enfants adoreront. Pour faire fantômes et citrouilles de fruits Vous devrez rassembler les ingrédients suivants et suivre les étapes expliquées ci-dessous:

Ingrédients pour faire des fantômes et des citrouilles de fruits

Mandarines, de chacune, nous obtiendrons 1 citrouille
Bananes, de chacune, nous obtiendrons 2 fantômes
Un peu de céleri
Pépites de chocolat rondes, si possible en deux tailles différentes
Sirop ou sirop de fraise, assurez-vous qu'il provient d'une marque qui ne porte pas de traces de gluten

Étapes à suivre pour faire des fantômes et des citrouilles de fruits

Épluchez les bananes et les mandarines que vous allez utiliser, ne pas séparer les segments des mandarines puisque nous les utiliserons entiers. Pour faire les citrouilles, il vous suffit de couper le céleri en petits morceaux afin qu'ils simulent la tige de la citrouille. Mettez le morceau de céleri dans chacune des mandarines, au centre, en veillant à ce que les segments ne se séparent pas. Pour obtenir les fantômes, vous devez couper les bananes en deux Et, dans la partie la plus proche de la pointe de la banane, placez 3 pépites de chocolat, deux pour faire les yeux et une centrée pour faire la bouche, si vous les mettez dans des tailles différentes, vous rendrez le visage des fantômes encore plus expressif. Si vous voulez donner à ce plat une touche plus terrifiante, vous pouvez les placer sur une assiette ou un plateau décoré et les garnir de sirop ou de sirop de fraise sans gluten pour un effet sanglant. Vous avez déjà des fantômes et des citrouilles, très sains, pour tous vos invités! C'est aussi simple que vous avez réalisé un dessert Haloween très original, idéal pour les plus petits.

Biscuits de vampire, vous voudrez les mordre

Les cookies sont quelque chose de très typique à offrir aux invités, par conséquent, à Halloween, vous ne pouvez pas en manquer cookies de vampire! Il est recommandé de les faire le matin afin d'avoir le temps de les préparer pour la soirée. Pour faire des biscuits de vampire d'Halloween, là où on dirait vraiment qu'un vampire a fait sa marque, vous aurez besoin des éléments suivants:

Ingrédients pour faire des biscuits de vampire

Farine sans gluten
1 oeuf
Le beurre
L'eau
Le sel
Extrait de vanille
Confiture de myrtilles ou de fraises

Instructions pour faire des cookies de vampire

Dans un bol mélangez le beurre, un œuf et quelques gouttes d'extrait de vanille et battez bien jusqu'à ce que ce soit une pâte homogène, ajoutez un peu de sel et de farine sans gluten et mélangez le tout jusqu'à ce que vous obteniez une pâte uniforme pour les cookies. Enveloppez la pâte dans du papier absorbant transparent et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant au moins 3 heures. Lorsqu'il s'est tassé et est très froid, étalez-le sur le comptoir ou la table avec un rouleau à pâtisserie et posez-le à plat uniformément sur au moins 1/2 cm d'épaisseur. Coupez la pâte avec le moule que vous préférez, rond ou d'une manière spéciale que vous aimez, vous devrez couper deux morceaux pour faire un biscuit, donc si vous voulez faire 10 biscuits, vous aurez besoin de 20 morceaux de pâte.

Posez les biscuits sur la plaque à pâtisserie, nous vous conseillons d'utiliser du papier sulfurisé, en laissant un peu d'espace entre chaque morceau de biscuit, ajoutez un peu de confiture de fraise ou de myrtille, à votre guise, au centre de chaque biscuit et placez le dessus biscuits sur le dessus, appuyez un peu sur les bords des deux morceaux pour qu'ils soient bien ensemble. Mettez la plaque à biscuits au four à 200 degrés pendant au moins 10 minutes, retirez-les quand elles sont prêtes et, alors qu'elles sont encore chaudes, percer quelques trous, avec un cure-dent ou un couteau, dans chacun d'eux pour que la confiture sorte un peu, simulant ainsi la morsure d'un vampire et un peu de sang.

Des os de meringue, un coup sûr!

Les os des morts sont un élément qui ne peut pas être absent à l'Halloween, nous vous suggérons donc de les inclure dans le dîner de cette nuit terrifiante. Cette recette de os de meringue Il est facile, délicieux et avec un résultat spectaculaire de mettre la table. Étant faits de meringue, ils sont totalement sans gluten, ils sont donc une excellente option pour les coeliaques qui souhaitent également profiter d'une nuit de peur. Pour réaliser cette recette, il vous suffit de rassembler les ingrédients suivants et de suivre les instructions étape par étape:

Ingrédients pour faire des os de meringue

3 oeufs
100 grammes de sucre
1 citron
Chocolat en poudre, cassonade ou cannelle

Étapes à suivre pour faire des os de meringue

Mettre le four à préchauffer à 100 ° C, pendant qu'il chauffe, séparer le blanc et le jaune des 3 œufs, mettre les blancs dans un bol et ajouter un peu de jus de citron et 100 grammes de sucre. Battez-le pendant environ 10 minutes pour qu'il lève bien et, dans la lèchefrite avec du papier sulfurisé spécial, à l'aide d'une poche à douille, faites les os avec la meringue. Mettez la plaque au four et laisser cuire les os de meringue pendant 45 minutes au four. Lorsque les os sont cuits, retirez-les du four et laissez-les refroidir quelques minutes. Préparez un plateau ou une assiette décorée de motifs d'Halloween et saupoudrez une base de chocolat en poudre, de cassonade ou de cannelle selon ce que vous préférez, placez les os sur l'assiette et saupoudrez un peu plus sur le dessus, ainsi vous leur donnerez un aspect moyen déterrer des os.

Cocktail sanglant et terrifiant

Enfin, nous voulons expliquer comment faire un cocktail sanglant et effrayant à vous offrir à vos invités. Comme il est fabriqué à partir de fruits, c'est une option de recette d'Halloween parfaite sans gluten, car il en coûtera plus d'une personne pour le boire car il est terrifiant. Pour préparer ce cocktail sanglant qui comprend les yeux, vous n'avez besoin que des ingrédients suivants et suivez les instructions:

Ingrédients pour faire un cocktail sanglant

250 grammes de framboises
6 cuillères à soupe de sucre
L'eau
Le jus d'un demi citron
Demi melon
Pépites de chocolat rondes

Instructions à suivre pour faire un cocktail sanglant

Pressez le demi-citron pour obtenir le jus, mettez-le dans un bol et ajoutez les 250 grammes de framboises, les 6 cuillères à soupe de sucre et d'eau, la quantité d'eau dépendra de la consistance que vous voulez que le cocktail ait, écrasez le tout jusqu'à ce qu'il est homogène. Si vous le souhaitez, vous pouvez filtrer le jus obtenu pour éliminer les traces ou, vous pouvez les laisser pour donner un aspect plus réaliste au cocktail sanglant. fais petites boules de melon Avec l'aide d'une poubelle de pommes de terre, pensez au nombre d'yeux que vous voudrez dans chacun des verres, chaque boule de melon sera un œil. Ajoutez une pépite de chocolat à chacune des boules de melon, piquez-les un peu pour les tenir, ou vous pouvez choisir d'utiliser un peu de colorant alimentaire noir pour simuler les pupilles des yeux. Lorsque vous les avez prêts, vous pouvez remplir les verres avec le cocktail framboise et placer une paire d'yeux flottants dans chacun.

Obtenez la meilleure ambiance pour votre soirée d'Halloween

Maintenant que vous connaissez ces 4 recettes d'Halloween sans glutenVous pouvez maintenant préparer une table très spéciale pour ce soir. Si vous souhaitez créer une ambiance spectaculaire pour votre fête d'Halloween, nous vous invitons à lire ces autres articles de OneHowTo.com qui vous aideront à y parvenir:

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