Tout ce que vous devez savoir sur le régime protéiné pour perdre du poids de manière saine

Quel est le régime protéiné, pour qui est-il indiqué et un exemple de journée de régime protéiné, selon un nutritionniste

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Sûr que avez-vous entendu parler plus d'une fois du régime protéiné ou quelqu'un vous a dit qu'il avait perdu du poids avec l'aide de ce régime. Si vous envisagez de suivre un régime et que vous souhaitez l'essayer régime à base de protéines, ne devenez pas fou d'éliminer tous les glucides de votre menu car cela pourrait être dangereux.

Le régime protéiné n'est pas facile à suivre seul et - comme dans tout autre plan nutritionnel - il est conseillé de consulter un nutritionniste pour concevoir un plan en fonction de notre santé et de nos attentes. Nous avons discuté avec la diététicienne et nutritionniste, Elisa Escorihuela afin qu'elle puisse résoudre tous les doutes sur le régime protéiné.

Quel est le régime protéiné

Un régime protéiné, hyperprotéiné ou hyperprotéiné est celui dans lequel «le pourcentage de protéines dans l'alimentation est stratégiquement augmenté au détriment d'autres macronutriments comme les lipides et les glucides», explique le nutritionniste. Dans ce concept, nous pouvons trouver plusieurs aspects: ceux dans lesquels le régime est personnalisé par un nutritionniste et qu'après avoir étudié le cas et en accord avec le patient, ce type de stratégie est proposé. «Aujourd'hui, nous pouvons trouver des centaines de formules à base de shakes, formuler votre alimentation, qu'elle soit complète ou partielle», explique Elisa Escorihuela.

Pour qui le régime protéiné est-il recommandé?

Ce n'est pas un régime recommandé pour tout le monde. «Les régimes riches en protéines peuvent être recommandés dans les cas oùla perte de poids résiste, chez les sportifs entraînés (nutritionnellement parlant) et dans certains cas de diabète de type II », précise le nutritionniste.

Une alimentation ponctuelle

D'après Elisa Escorihuela Maintenir un régime riche en protéines au fil du temps est assez difficile. Tout d'abord, du fait de notre culture méditerranéenne, "en elle, prédominent les légumineuses (qui bien qu'elles soient une source de protéines d'origine végétale, elles sont aussi une source de glucides), le riz, le pain, les fruits et légumes". Et deuxièmement parce que s'il n'y a pas de type de pathologie, l'idéal est de consommer tous les groupes alimentaires. «D'eux nous obtiendrons les nutriments nécessaires pour subvenir à nos besoins sans tomber malade», explique Elisa qui nous prévient que "maintenir un régime protéiné à long terme "peut entraîner des problèmes de santé, surtout quand ce n'est pas bien planifié car on peut souffrir de carences nutritionnelles ". Concernant les régimes protéinés à base de shakes, l'expert n'est pas favorable car elle explique que"il peut y avoir une perte de masse musculaire et nuire à nos reins. C'est pourquoi beaucoup d'entre eux nécessitent un suivi médical. Il faut être très prudent et ne pas prendre la nourriture à la légère. "