Comment planter et cultiver des pistaches


La pistache est un fruit sec riche en propriétés et en nutriments qui est souvent utilisé en cuisine pour la préparation de divers plats. S'il est vrai que la graine de la pistache (également connue sous le nom de son fruit) est distribuée dans le monde entier, ses cultures se trouvent dans des zones très spécifiques, car pour cultiver la pistache il faut que le climat de la région, sa latitude et le sol a les caractéristiques idéales.

Envisagez-vous de planter un ou plusieurs plants de pistaches mais ne savez pas comment faire? De unCOMO nous vous présentons une étape par étape simple et plusieurs astuces et conseils pour que vous appreniez comment planter et faire pousser des pistaches. Chaque détail reflété ci-dessous est essentiel pour que la graine de pistache se développe correctement, alors ne manquez aucun d'entre eux. Plantation!

Indice

  1. Comment planter des pistaches
  2. Comment faire pousser des pistaches
  3. Avantages de manger des pistaches

Comment planter des pistaches

La première chose à se demander avant de planter des pistaches est de savoir si vous allez planter les graines ou les plants. L'une ou l'autre des deux options est valable et facile, car vous pouvez les obtenir dans n'importe quelle pépinière ou même dans les magasins en ligne.

Entre le exigences de base qui sont nécessaires pour que vos pistaches se développent correctement, nous trouvons: des sols sableux avec un bon drainage, suffisamment d'espace pour que votre plante pousse (car c'est une sorte de racines profondes), un climat ensoleillé et une hauteur toujours supérieure à 500 mètres d'altitude. Il est à noter que cet arbre est très résistant aux sécheresses, car il peut supporter jusqu'à 5 ans sans goutte d'eau grâce à sa capacité à résister aux sols salins.

Maintenant que vous avez les informations les plus élémentaires, nous allons vous apprendre à planter des pistaches étape par étape:

  1. La première étape à suivre si vous voulez apprendre à planter des pistaches est de placer les graines dans un bol d'eau pendant la nuit afin qu'elles commencent à germer correctement.
  2. Le matin venu, vous pouvez procéder à leur plantation dans un pot ou un lit de semence. Assurez-vous que le substrat utilisé a un bon drainage et est à 60% de sable.
  3. Laisser le lit de semence ou le pot exposé dans un endroit en plein soleil pendant 5 semaines. C'est le temps moyen nécessaire à une graine de pistache pour germer. N'oubliez pas de garder le sol humide en tout temps; Pour ce faire, vous devrez l'arroser une fois par jour (humidifier, mais jamais flaque d'eau).
  4. Après 5 semaines, vous devriez observer les premiers plants de pistaches, qui se développeront en un pistachier fructueux environ 6 à 7 ans après leur dernière transplantation.
  5. Une fois que vous avez vos pousses de pistache, vous devrez les retirer soigneusement du lit de semence ou du pot.
  6. Le moment est venu d'identifier l'endroit idéal pour les planter. De unCOMO, nous vous recommandons de parier sur un espace ouvert qui a un sol très sablonneux et bien drainé où le soleil frappe souvent.
  7. Humidifiez le sol où vous voulez que votre pistachier pousse mais n'oubliez pas de ne pas l'arroser.
  8. Ensuite, créez des monticules d'environ 5 cm de haut avec le substrat de sol. Chaque monticule, créé dans l'intention d'empêcher les racines de s'inonder au moment de l'arrosage, correspondra à un plant de pistache.
  9. Creusez un trou d'environ 3 cm de profondeur dans chaque monticule et insérez un plant de pistache dans chaque trou. Couvrez ses bords avec le substrat extrait du sol.
  10. Arrosez bien votre plante une fois par semaine uniquement avec l'intention d'humidifier le sol, sans jamais l'arroser. Ce sera prêt!


Comment faire pousser des pistaches

Pour que le développement du pistachier et la récolte ultérieure soient un succès, ne manquez pas les conseils suivants. De l'UNCOMO, nous expliquons comment cultiver correctement les pistaches:

  • Pour une culture optimale du pistachier, il est nécessaire qu'il soit planté en zones avec une latitude de 30 ° à 45 ° N. Peu de régions dans le monde présentent cette particularité: les régions méditerranéennes, le Moyen-Orient et le sud des États-Unis (plus précisément en Californie, où se trouvent ses principales plantations).
  • Le sol idéal pour le développement de la pistache doit être sableux et bien drainé, car après tout, c'est une espèce désertique.
  • Le moment idéal pour les semis est l'hiver, car c'est le moment où les plantes entrent dans un état de récession.
  • Le pistachier a besoin de températures non inférieures à -10 ° C ni supérieures à 41 ° C pour se développer correctement. Cependant, il est à noter que, dans les cas extrêmes, cette plante est capable de résister jusqu'à -30 ° C et 50 ° C.
  • La température idéale pour son plein développement et pour éviter que la plante ne tombe malade est entre 28 ° C et 35 ° C.
  • En hiver, la plante de pistache préfère les basses températures, car ainsi la floraison et le processus de pollinisation ultérieur peuvent être effectués plus facilement.
  • Vous devez également prendre en compte les variétés de cette plante, car il y a à la fois des mâles et des femelles. Les deux sont nécessaires au processus de pollinisation et à la croissance des fruits, car un mâle peut fournir du pollen à jusqu'à 10 femelles.
  • Si vous envisagez de cultiver un grand nombre de pistachiers, gardez à l'esprit qu'entre une plante et une autre, il doit y en avoir au moins Espacement de 7 m entre les rangées et environ 5 m entre un arbre et un autre.
  • Vous devriez également envisager la taille: les 6 premières années, vous devez effectuer une taille de formation. Ceci est destiné à donner à votre plante la forme que vous souhaitez une fois qu'elle s'est complètement développée. En général, la forme idéale de l'arbre est un vase à 3 branches principales. Après 6 ans, vous devez effectuer une taille de production basée sur l'aération et la luminosité à l'intérieur de l'arbre.
  • L'arrosage du pistachier dépend de sa variété, mais nécessite généralement 300 à 600 mm dans les zones avec des pluies occasionnelles. Dans les régions arides, il est conseillé d'irriguer à 4000 m3 / ha une fois par semaine si l'on parle de grandes plantations.
  • En général, la nature rustique du pistachier le rend immunisé contre un grand nombre de ravageurs et de maladies. En fait, seuls les insectes piqueurs peuvent attaquer ses fruits.
  • Les fruits du pistachier sont récoltés fin août ou début septembre, lorsque le fruit a un aspect jaune rougeâtre et que sa coquille est entrouverte. Le fruit est récolté avec une machine appelée vibrateur parapluie.


Avantages de manger des pistaches

Si vous envisagez de planter et de cultiver vos propres pistaches, vous ne pouvez pas arrêter d'apprendre les avantages incroyables que la consommation de cet aliment peut vous apporter.

  • Combattre la nervosité: Ce n'est pas l'un des avantages les plus connus de cette nourriture, cependant, c'est l'un des plus étonnants. Les pistaches sont des noix très riches en magnésium, un minéral anti-stress qui peut vous aider à retrouver l'équilibre de votre système nerveux central et à combattre les symptômes de nervosité et, dans une moindre mesure, d'anxiété.
  • Parfait pour les personnes atteintes de diabète: si vous souffrez de diabète de type 2, les pistaches ne peuvent pas manquer dans votre cuisine. Ces noix sont faibles en glucides et riches en acides gras les plus sains qui aideront à réduire la glycémie. Dans cet article sur Comment prendre soin du diabète, vous trouverez de nombreux autres aliments qui ne peuvent pas manquer dans votre alimentation.
  • Abaisse le cholestérol naturellement: les pistaches sont l'aliment parfait pour prendre soin de notre cœur. En effet, ils contiennent des niveaux très élevés de phytostérols, des composants qui attaquent directement le cholestérol et réduisent les niveaux de cette substance dans le sang. Si vous voulez une liste plus complète des meilleurs aliments pour réduire le cholestérol, cet autre article de oneHOWTO vous sera très utile.
  • Parfait pour perdre du poids: Saviez-vous que les pistaches sont un aliment très satisfaisant? Si vous suivez un régime et que vous souhaitez trouver un aliment riche qui vous permette de grignoter entre les repas et de calmer l'anxiété sans prendre de poids, la pistache est la solution que vous recherchez.
  • Ils favorisent le bon fonctionnement du corps: les pistaches sont riches en vitamine B1, B6, K et E. Mais, en plus, elles contiennent des taux élevés d'acide folique, de fer, de potassium, de magnésium, de sélénium et de zinc, des propriétés parfaites pour le bon fonctionnement de l'organisme.

Si vous souhaitez découvrir plus en détail quels sont les avantages des pistaches, ne manquez pas cet autre article de oneHOWTO.

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