Comment organiser le réfrigérateur

Un frigo bien organisé et propre aidera toujours les aliments à rester en bon état et aussi longtemps que possible, tout en nous permettant de trouver plus facilement ce que nous recherchons rapidement. De plus, il est important qu'il y ait une bonne rotation des produits que nous y conservons et que nous gardions toujours à l'esprit la date d'expiration. Nous devrons également contrôler que le réfrigérateur fonctionne correctement et que la température est adéquate.

Si vous n'êtes pas très clair sur la meilleure façon d'organiser les choses dans votre réfrigérateur, continuez à lire cet article sur OneHOWTO dans lequel nous vous expliquons en détail comment organiser le frigo et quelques astuces pour mieux utiliser l'espace.

Indice

Quelle est la température idéale d'un réfrigérateur
Comment organiser la nourriture dans le réfrigérateur
Astuces pour organiser le frigo

Quelle est la température idéale d'un réfrigérateur

La première chose à garder à l'esprit pour placez les aliments correctement dans le réfrigérateur C'est la température que cela a dans les différentes zones et selon la période de l'année. Ceci est très important car ce n'est qu'ainsi que nous nous assurerons que la nourriture est conservée de la meilleure façon possible et aussi longtemps que possible.

Ainsi, selon les fabricants experts de ce type d'appareils et également experts en alimentation, pour que le froid soit bien conservé la température idéale du réfrigérateur est de 5 ° C et celle du congélateur est de -18 ° C. Quoi qu'il en soit, de nos jours, il est possible de régler la température des deux parties du réfrigérateur séparément et il est recommandé de maintenir l'environnement dans le réfrigérateur entre 0 ° C et 8 ° C et la température du congélateur entre -24 ° C, quand il fait très chaud, et 16 ° C, lorsque c'est la saison froide. De plus, il existe différentes parties du réfrigérateur qui conservent des degrés différents de ceux du reste, ce sont les tiroirs les plus proches du congélateur puisqu'ils sont toujours conservés à environ 0 ° C.

De plus, il faut savoir que l'extrémité du réfrigérateur a toujours une température un peu plus basse car c'est la zone où se trouvent les principaux tubes de refroidissement, mais il y a aussi des évents. Par conséquent, il est très important ne placez jamais les produits en contact avec le fond, nous devons toujours laisser au moins quelques centimètres de séparation.

Sachant cela nous aidera à réfléchir à ce que c'est la meilleure distribution de nourriture dans le réfrigérateur, mais il est très important que les notes restent stables pour que la conservation soit efficace. Alors, qu'est-ce que tu peux faire?

Maintenez la température stable dans le réfrigérateur

Essayez d'ouvrir les portes le moins de fois possible et le moins longtemps possible. Ne laissez jamais la porte ouverte! Vous devez toujours vérifier que vous l'avez bien fermé.
Ne remplissez pas trop le réfrigérateur, car le froid ne pourra pas atteindre partout et les produits se gâteront plus facilement.
Ne mettez pas d'aliments encore chauds, cela pourrait faire baisser la température générale et gâcher les aliments.
Si vous allez mettre plusieurs produits en une seule fois et que vous allez avoir la porte ouverte plus longtemps et que votre réfrigérateur a une fonction super froid, profitez-en pour refroidir au maximum et assurez-vous que les degrés sont bien maintenus. pour bien gérer l'achat pendant cette période. Si vous n'avez pas cette fonction, mieux vaut placer d'abord ce qui a vraiment besoin de froid de toute urgence et laisser les produits qui peuvent durer plus longtemps à l'extérieur pour les placer plus tard.

Comment organiser la nourriture dans le réfrigérateur
Maintenant que nous connaissons la différence de degrés dans les différentes zones du réfrigérateur et du congélateur, nous pouvons organiser le réfrigérateur correctement, en fonction des besoins de chaque aliment. Pour vous expliquer facilement quelle est la meilleure façon de ordre et mettre la nourriture au frigo nous allons détailler dans chaque domaine quels sont les produits qui seront les mieux conservés:
Tiroirs de réfrigérateur
Il y a des réfrigérateurs qui dans la partie réfrigérateur n'ont qu'un seul grand tiroir, d'autres en ont deux et d'autres jusqu'à quatre. Ils sont indiqués pour maintenir nourriture fraîche qui peut être bien stocké sans sacs ni boîtes à lunch. Dans cette partie, nous économiserons principalement légumes, légumes et fruitsS'il y a plusieurs tiroirs, il faut les placer dans ceux qui sont plus bas, plus près du congélateur. Dans les tiroirs ci-dessus, nous mettrons viande et poisson, car les diplômes sont les plus indiqués pour ce repas.
Découvrez comment conserver la viande ici.
Étagères au centre du réfrigérateur
Un doute fréquent est où mettre les yaourts au réfrigérateur Et la réponse est que c'est le bon domaine. Ainsi, dans la partie médiane de cet appareil, c'est-à-dire sur la première étagère juste au-dessus des tiroirs, nous mettrons laitier comme les yaourts, les fromages et les beurres. Par contre, sur la deuxième étagère, nous garderons les produits prêts à être consommés, c'est-à-dire charcuterie, pâtes fraîches, pâte, plats précuits, etc.
Étagère supérieure
Sur cette autre étagère, nous placerons les boîtes à lunch avec Nourriture cuisinée et prêts à manger, c'est-à-dire les repas que nous avons préparés à l'avance ou les restes, Les canettes, les bouteilles et les bocaux ouverts, car ils doivent être conservés au froid mais ou à une température trop froide comme celle des parties inférieures.
Porte du réfrigérateur
Si tu te demandes où mettre les bouteilles dans le frigo, c'est la réponse. Sur l'étagère la plus basse de la porte, celle avec le plus d'espace, vous devez placer le bouteilles de jus, eau, lait et vin ou d'autres boissons, voici celles qui sont fermées et celles qui sont ouvertes mais qui sont trop grandes pour être sur l'étagère supérieure intérieure. Juste au-dessus, il y a généralement un espace avec des trous comme un coquetier à placer les œufs, qui doivent être conservés tels quels dans la boîte sans les avoir lavés auparavant. En haut de la porte, il y a une ou deux étagères supplémentaires où nous pouvons placer des bouteilles et des petits pots comme confitures ouvertes, mayonnaise, sauces, lait concentré, etc.
Congélateur
C'est la partie qui se trouve normalement en dessous et qui a une porte individuelle, bien qu'il existe des modèles dans lesquels elle se trouve au-dessus. Il a généralement deux à quatre tiroirs. En eux, vous devez garder les choses qui ont besoin de beaucoup de froid comme crème glacée, glace, nourriture fraîche, des produits à conserver longtemps, etc.

Astuces pour organiser le frigo
Pour que vous profitiez au maximum de l'espace de votre réfrigérateur et que vous puissiez conserver toute la nourriture plus longtemps et mieux, nous vous proposons plusieurs trucs et astuces ce sera très utile:
Si votre réfrigérateur a des dessins sur les tiroirs, faites attention à eux, car le fabricant sait parfaitement dans quels domaines il y a des degrés plus appropriés pour les différents produits.
Il est important de stocker les produits qui nécessitent une bonne conservation ou qui n'ont pas leur propre emballage et qui se trouvent à l'extérieur des tiroirs du réfrigérateur dans des boîtes à lunch et des sacs qui se ferment bien. De cette façon, vous éviterez la contamination croisée.
Il est nécessaire de laisser un peu d'espace entre chaque produit pour que le froid puisse circuler dans tout l'espace et qu'il n'y ait pas de zones qu'il ne puisse pas bien atteindre. Par conséquent, ne surchargez pas le réfrigérateur.
Maintenez toujours un bon nettoyage de l'ensemble du réfrigérateur et du congélateur.
Lorsque vous distribuez des aliments dans le réfrigérateur, ne les placez jamais en contact avec la paroi du fond.
Marquez les produits avec la date à laquelle vous les avez achetés ou cuisinés afin que vous puissiez avoir un meilleur contrôle.
Vérifiez toujours les dates d'expiration et mettez en avant les produits qui vont expirer en premier.
Mettez des organisateurs de réfrigérateur et des tiroirs supplémentaires sur les étagères pour que tout soit mieux.
Utilisez une boîte ou un tiroir placé sur la première étagère pour placer les produits périmés afin que l'on sache qu'ils doivent être consommés avant les autres.

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