Ce que Sara Carbonero a mangé aujourd'hui est-il sain?
Sara Carbonero a mangé une salade apparemment nutritive aujourd'hui et a téléchargé la photo sur Instagram, mais est-ce vraiment sain?
Journaliste Sara Carbonero a téléchargé aujourd'hui sur ses histoires Instagram une image montrant la salade qui a été prise à midi. Cela consistait essentiellement en un assortiment de légumes verts à feuilles, de tomates cerises, de fromage feta, de noix et de figues. Nous avons parlé avec David Pérez, conseiller scientifique à l'Institut de santé biologique, et nous lui avons demandé de faire une analyse nutritionnelle pour nous de l'assiette de Sara. Que pensez-vous qu'il nous a dit?
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Il semble que, en première approximation, malgré le fait que la salade de Sara Carbonero ait un contenu calorique élevé, elle est très saine. C'est plus Il contient beaucoup de nutriments! «Il y a des fibres, des protéines, des micronutriments et des glucides», explique David Pérez.
Mais pourquoi les ingrédients de la salade de Sara sont-ils nutritifs et dans quelle mesure le sont-ils? Allons donc dans l'ordre et analysons chaque ingrédient en détail. .
- À propos figues, ingrédient vedette de la salade de Sara Étant son préféré, David nous dit que c'est génial car il contient beaucoup de fibres. Cependant, cela confirme le fait qu'il est essentiel de n'utiliser que des figues naturelles car, souvent, elles sont déshydratées et modifiées industriellement.
- le noix de la salade de Sara Carbonero sont bonnes car "elles sont riches en graisses saines, essentielles pour que les connexions hormonales se donnent dans notre organisme et pour que nos cellules, couvertes de graisse, soient toujours protégées".
- Quant à feta de la salade du blogueur, David nous prévient qu'il n'est pas bon d'abuser. Le fromage doit être pris une ou deux fois par semaine car il s'agit d'un dérivé laitier. «Il y a des gens qui deviennent beaucoup accro et en prennent en excès pensant que c'est super sain et que vous n'avez pas à atteindre ce point car, étant un dérivé laitier, il contient d'autres substances qui peuvent faire réagir le corps et ce n'est plus si bon », dit David. Et il ajoute: "Tous les aliments dérivés des mammifères doivent être consommés dans une moindre mesure si possible."
- Enfin, concernant le tomates cerises, David confirme qu'elles ont les mêmes propriétés que les tomates normales. Seule l'apparence change. Parmi ses bienfaits, il faut noter qu'il est riche en lycopène, un puissant antioxydant.
Pour terminer On peut dire que la salade de Sara Carbonero est une très bonne source d'énergie, de zinc, de minéraux et de vitamines. mais il faut prendre en compte dans quelles quantités il est consommé car il contient beaucoup de calories. De plus, il n'est pas commode d'abuser des ingrédients qu'il contient. David nous dit que faire une salade aux figues est une idée inhabituelle et fortement recommandée.