Comment planter du pitaya


Le pitahaya ou pitaya est un cactus du genre Hylocereus, originaire d'Amérique centrale et des Caraïbes. Cette espèce est pérenne et épiphyte ou terrestre, car elle peut survivre ancrée au sol ou grâce à l'humidité et aux nutriments extraits de l'écorce des arbres. Selon les sous-espèces, le pitaya produit un fruit rouge ou jaune au goût sucré et qui contient de nombreuses propriétés bénéfiques pour la santé.

Aimeriez-vous avoir votre propre usine de pitahaya chez vous? Chez oneHOWTO, nous vous apprenons, étape par étape, comment planter pitaya. Nous parlerons de la germination de ses graines, du semis de boutures, ainsi que de la culture. De plus, nous vous parlerons un peu des propriétés du pitaya et de ses bienfaits pour la santé. Plantation!

Indice

  1. Propriétés du fruit du dragon
  2. À quoi ressemble la plante pitahaya
  3. Comment semer la pitahaya
  4. Comment planter du pitaya
  5. Comment faire pousser du fruit du dragon - étape par étape

Propriétés du fruit du dragon

Le pitaya ou pitahaya est un fruit aux nombreuses propriétés grâce à sa valeur nutritive. Entre les propriétés les plus importantes du pitaya, nous pouvons trouver:

  • 54 calories
  • 84% d'eau
  • 13 g de glucides
  • 1,5 g de protéines
  • Fibre
  • Jusqu'à 37 g de vitamines et de minéraux, tels que les vitamines B1, B2 et B3, ainsi que du calcium, du phosphore et du fer.

Grâce à sa valeur nutritionnelle, le pitaya possède de nombreuses propriétés. Ensuite, nous mentionnons le bienfaits de la pitahaya plus connu:

  • Ce fruit est connu pour son effet anti-inflammatoire, c'est aussi un excellent antioxydant grâce aux 8 g de vitamine C qu'il contient.
  • Améliore le transit intestinal.
  • Un autre avantage du pitaya est le retard du vieillissement cellulaire, car il stimule la production de collagène.
  • Il soutient également le système immunitaire du corps et stimule le développement des cellules sanguines et des plaquettes.
  • Pitaya est également un excellent diurétique, qui aide à prévenir les calculs rénaux.
  • Il nivelle la glycémie, c'est donc un excellent aliment pour ceux qui souffrent de diabète ou d'hypoglycémie.
  • Il est également idéal pour les enfants en raison de sa teneur en minéraux tels que le calcium et le fer. Aide à renforcer les os et les dents.

Saviez-vous que la pitahaya peut vous aider à perdre du poids? Découvrez dans notre article quelles sont les propriétés du pitaya pour maigrir.

À quoi ressemble la plante pitahaya

La plante pitahaya, dont le fruit est connu sous le nom de fruit de Dradon, appartient à la famille de Cactacées et deux espèces de celui-ci sont connues: le Hylocereus et la Selenicereus, tous deux originaires d'Amérique. Fondamentalement, cette plante est une plante succulente (cactus) avec de longues tiges triangulaires qui n'a pas besoin de terre pour survivre, car elle a la capacité de grimper aux arbres et d'extraire l'humidité et les nutriments de l'écorce.

Cette plante est également reconnaissable à ses belles fleurs tubulaires blanches ou roses, et à son puissant parfum sédatif. La fleur de pitaya il est difficile à observer en raison de la rapidité avec laquelle il se fane. La plante fleurit la nuit et attire d'innombrables insectes et chauves-souris qui se nourrissent de nectar et de pollen. Pendant la journée, les fleurs, à cause de la chaleur, se déshydratent rapidement et meurent.

La plante pitahaya se distingue également par son fruit, qui est rouge ou jaune à maturité, et par sa forme ovoïde, qui mesure environ 8 à 10 cm de long et environ 5 à 7 cm de large. Sa peau est épineuse à l'extérieur et, à l'intérieur, elle contient une pulpe blanche ou rouge avec des graines. La saveur du fruit est douce et intense.

Dans oneHOWTO, nous vous expliquons comment manger du fruit du dragon afin que vous puissiez profiter de tous ses bienfaits pour le corps sans vous ennuyer.


Comment semer la pitahaya

Pour semer les graines de pitahaya il faut d'abord les faire germer. Ce processus est simple, mais il faut environ 20 jours aux graines pour développer leur première pousse de racine. Pour ce faire, nous vous indiquons ici une étape par étape pour que vous appreniez comment planter pitaya correctement.

  1. Séparez les graines de la pulpe, vous pouvez utiliser une passoire pour cela et dissoudre la pulpe jusqu'à ce que seules les graines restent.
  2. Mettez les graines de pitahaya dans un récipient avec de l'eau pendant 2 jours, afin de les hydrater.
  3. Sortez-les du récipient avec de l'eau.
  4. Prenez un morceau de papier d'aluminium, d'environ 12 pouces de large et de long, et une serviette. Mettez-le sur du papier d'aluminium et humidifiez-le.
  5. Placez les graines de pitaya sur la serviette et pliez-la pour recouvrir complètement les graines d'un côté à l'autre.
  6. Enveloppez la serviette dans le papier d'aluminium.
  7. Emmenez votre système de germination domestique à l'abri de la lumière directe du soleil.
  8. N'oubliez pas d'humidifier la serviette tous les 5 jours pendant 20 jours jusqu'à ce que les graines poussent leur première racine.
  9. Une fois que les racines mesurent au moins 1,5 cm de long, vous pouvez les planter dans un lit de semence.

Comment planter du pitaya

La plantation de pitaya grâce à son système de germination des graines est un processus long et peut prendre beaucoup de temps. Par conséquent, il est conseillé de propager ou de planter le pitaya par boutures. Suivez les instructions ci-dessous pour le découvrir comment planter pitaya par boutures:

  1. Coupez les tiges d'une plante mère. Ils doivent mesurer environ 12 à 14 pouces de long et 2 ans ou plus.
  2. Laissez-les cicatriser pendant 7 jours à l'ombre.
  3. Plantez-les dans des sacs de jardin d'environ 20 cm de long sur 30 de large.
  4. Plantez les boutures dans un substrat organique. Ils doivent être dans la même orientation que la mère. Coupez l'extrémité apicale, c'est-à-dire l'apex, pour activer le processus de croissance des nouvelles pousses.
  5. Les risques doivent être maîtrisés. Arrosez une fois tous les 10 jours pour le garder humide.
  6. Gardez la plante dans le sac de plantation pendant 3 mois, avant de faire la transplantation finale. D'ici là, la bouture devrait avoir ses premières pousses.


Comment faire pousser du fruit du dragon - étape par étape

Pour faire pousser du pitaya, il est essentiel de suivre les bonnes étapes. Par conséquent, nous expliquons comment faire pousser du pitahaya correctement afin que vous puissiez faciliter le développement de la plante et lui donner une structure.

  1. Préparez le sol 2 mois à l'avance. Sous-solez le sol pour le maintenir oxygéné et bien drainé. Fertilisez la zone avec de la matière organique afin que le sol soit riche en nutriments et que la plante puisse en profiter dans son développement.
  2. La plantation ou la culture a lieu en hiver, une fois la plante pitahaya enracinée. Retirez soigneusement le sac de graines pour ne pas maltraiter les racines.
  3. Ouvrez un trou d'environ 20 cm de profondeur et insérez-y la plante pitahaya. Couvrez-le de substrat.
  4. Placez des tuteurs, c'est-à-dire des bases qui serviront de guide à la plante pour grimper et se développer à travers eux.
  5. En raison de sa croissance rapide, il est nécessaire de le tailler. Taillez-le dès le début de votre plantation. Taillez les pousses émergentes jusqu'à ce que les deux gousses principales aient atteint le bord du pieu ou du support. Une fois que cela se produit, coupez la pointe au sommet de la plante pitaya afin que de nouvelles boutures commencent à pousser à partir de là.

Pour les tuteurs, vous pouvez utiliser des arbres à croissance rapide comme le Gliricidia sepium ou le bois noir. Vous pouvez également utiliser des piquets inertes tels que des planches de bois. 3 mètres de haut et 20 cm de large. Quelle que soit la méthode que vous choisissez, rappelez-vous que vous devez les planter ou les enterrer près de la plante, afin que, dans son développement, elle adhère.

Si vous souhaitez plus de détails sur la façon d'entretenir ces types de plantes, n'hésitez pas à visiter notre article Comment avoir de beaux cactus et avoir un jardin d'envie.

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