Comment servir les invités lors d'un dîner de Noël


Les fêtes sont toujours accompagnées de nombreux engagements sociaux, certains plus formels que d'autres, si vous avez décidé d'organiser un dîner de Noël à la maison avec un style plus formel et avec des invités importants, vous voudrez peut-être savoir ce que le règles et règles de base sur la manière dont les plats doivent être distribués et présentés lors de ce repas, c'est pourquoi nous vous donnons quelques bons conseils pour que vous sachiez comment servir les invités lors d'un dîner de Noël

Pas à suivre:

Avant de commencer le dîner, vous devez préparer la table, nous vous expliquons donc étape par étape comment décorer la table à Noël

Une fois que vous avez servi quelques amuse-gueules et que vos invités ont bu quelques verres, ils peuvent passer à table. Si vous avez des questions sur la façon de les asseoir, vous pouvez les clarifier ici

Quand les invités apportent le premier plat à table doit être servi ou prêt pour le service, si vous n'avez pas de femme de chambre pour vous aider à la maison, il est recommandé que chaque invité fasse le service, mais si vous voulez le faire vous-même, vous devez commencer par celui qui est assis à droite de l'un des hôtes, le service est toujours effectué sur le côté gauche de l'invité

Le dîner commence généralement par un plat, qui est généralement une soupe. Si vous ne prévoyez pas de servir l'entrée, le poisson doit passer en premier, gâteaux et tous les plats qui nécessitent l'utilisation de la fourchette principale, comme les pâtes et le riz

Deuxièmement, des viandes, des plats principaux et des salades sont servis, bien sûr le type de nourriture sera conditionné par les traditions de chaque pays, mais au niveau du protocole, c'est de cette manière que la réglementation indique qu'il doit être

Les viandes doivent toujours arriver tranchées à table sur l'assiette de service, évitant ainsi que chaque invité doive hacher sa portion ou que vous, en tant qu'hôte, deviez le faire à table

Une de nos suggestions pour décorer la table de Noël est d'installer un table de dessertSi vous prévoyez de le faire, vous pouvez mettre de côté le protocole et inviter les participants à choisir les desserts de leur préférence, si vous ne l'avez pas arrangé de cette façon, il existe également des règles pour le service des bonbons.

Si tu as différents types de desserts l'ordre correct pour les servir est: les fruits crus d'abord, puis dérivés du lait comme le flan, puis les gâteaux et les biscuits, puis les compotes ou les fruits transformés et enfin le reste des bonbons

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Recuerda que antes de servir el postre debes retirar de la mesa los saleros, recipientes para la salsa, cestas de pan, copas y todo aquello que no vaya a ser usado más, además si los comensales desean café puedes disponer del juego de tazas y colocarlas sur la table

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Si le dîner est intime ou que votre maison ne dispose pas d'un espace adapté au confort de tout le monde, vous pouvez prendre un dessert à table, sinon une bonne option pour le faire dans une autre pièce

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Si vous décidez de fournir vous-même le service à vos invités, rappelez-vous deux choses importantes: tout d'abord, utilisez le ustensiles de cuisine appropriés de servir chaque plat et d'autre part de le faire de manière modérée, sans encombrer l'assiette de l'hôte qui se sentira alors obligé de tout manger

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Des astuces

  • Ces suggestions sont idéales pour un dîner formel, bien que certaines idées puissent également être appliquées dans des dîners plus intimes
  • Profitez de l'occasion pour sortir votre vaisselle de luxe ou faire usage de celle spéciale destinée à Noël